第五十二章 好酒会上头 (1/2)

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“这酒是好酒，味浓沉香，只是喝起来软绵绵，和我家乡的酒比起来，倒是差了一些。”许辰大言不惭道。

田驸马和长公主皆是狐疑的表情看向许辰，这话若是别人说来，就田驸马这脾气，早就跟人家甩脸子了，奈何这位是自家亲戚，心里已然是不爽，但也不好表现出来。

许辰的身份这俩老人是知道的，许辰自幼家境贫寒，饭都吃不上，自然没钱读书，俗话说“穷文富武”，可这小子不是当文人的料，便偶然拜了个游侠师傅，这才学得武艺，当然这些信息也都是听来的，许辰如果从小就不是当文人的料，那怎么能作出来诗，名动京城呢？

外人对这位驸马自然是看的比较神秘，人类对不了解的事物总是寄予厚望，越是把他看的神秘，越是能吊起胃口，引起兴趣，当做饭后茶资也是一个不错的选择。

长公主拿来的这酒的确是好酒，这是她酒楼里的镇楼之宝，叫做燎沉香，这酒注重口味，注重香气，入口香气四溢，心情爽快。酒楼里每月只卖两瓶，一瓶抵千瓶，这酒只有长公主有，市面上没处买，平常人是喝不到的，也不是有钱便能买的到的，长公主做生意还是很有头脑的，要不然这些年也不可能挣下这么大的家业。

长公主家有多富？这个无从考量，长安虽然卧虎藏龙，保守估计，长公主府却是能进富豪榜前五的，什么是富贵？字面上就是两者兼得，富且高贵。许辰自然想攀上这层关系，条件摆在这里，谁不用谁是煞笔。

田驸马有些不愉快，这许驸马不着调，竟是吹牛，本来自己和他也算是同命相怜，便对许辰有种自然的认可感，维护敢，只是没想到这小子太浮夸，一会又要造冰块吃，又说长公主府的酒不好喝，那他这银行的生意估计也是瞎扯。

就你这穷乡僻壤里出来的武夫还敢说这酒不如你家乡的好喝？

“你家乡的酒比我这个好喝？”长公主满是惊讶的表情，到没有因许辰这话而生气。

“姑姑误会了，小侄岂敢口出狂言。这酒的好坏是比不出来的，就像我，背井离乡多年，自然也就想念家乡的酒，酒里喝得都是感情。对我来说，姑姑这酒虽香，但酒劲缺了些，就不太完美了。”许辰道。

这还是头一次有人说这酒的缺点，这田驸马比较喜欢喝这酒，老人嘛，说教能力比较强，此刻便憋不住了，道：“你可有你家乡的酒？拿来尝尝，我倒要看看许小侄说的酒有多好喝，竟是比这燎沉香还好。”

“小侄离家多年，一直在外闯荡，家乡的酒自然没有条件喝，不过小侄自是学的那酿酒的技术，既然姑父有兴趣，那我就为姑父酿制一杯如何？”许辰道。

酿制一杯？田驸马吓了一跳，酿酒他自然是知道的，流程是很复杂的，一时半会的也酿不出来。

“我可以用这燎沉香作为母酒，在这饭桌上酿即可，只消得一炷香的时功夫。”许辰笑道。

田驸马一副“哦，这样啊”的表情，长公主便是来了兴致，这头一次听说熟酒还能做母酒的，时间还能这么短，便想看看许辰有什么方法，便吩咐下人来，按照许辰的需要去准备东西。

李也在一旁只是看着，半天也找不到话题聊，便自己一个人闷头吃起来，对于许辰说的烈酒，李也肯定是不惊讶的，姐夫既然敢说出来，肯定就能做出来，他这人平时地调，是自己的都不承认，如今反而表现一把，岂有丢人的道理？

那下人很快便找来了许辰要的东西，一个小火炉，一口小锅，一个水袋，还有一根长且细的竹叶。

都是些简单的小物件，这俩来人都搞不清许辰要怎么做，便都不说话，等着许辰下一步，田驸马虽然对许辰满是怀疑，可这小子竟然真敢做，便不由相信这驸马是有些本事的，要不然也不会故意在他们二人面前丢人现眼。

许辰便是把煎药的小型火炉摆在亭台的石栏上，小锅里放上水，然后直接把酒壶蹲在小锅里，把水袋绑在酒壶嘴上。

打开火，便烧了起来，待水沸腾之后，许辰便端着碗，把竹叶插在壶嘴上，尾部放在碗里。

这就是极其简单的蒸馏法，中学时这个蒸馏的化学实验便做了很多次，而现在条件不行，没有专业设备，如果自己能发明出来玻璃器皿也好办，只是这样的蒸馏的确有些浪费。

古代的酒度数都很低，酒jing纯度不高，像武松这种三碗不过缸的酒量其实也就一般般，唐朝时的酒度数更低，民间的酒像白酒之类的粗制产品，和一坛子都没事，比啤酒度数还低，上档次的酒，像这个燎沉香也不过有十几度，确实喝得没劲。

蒸馏法元朝才有，这样提取酒jing比较简单，化学理论是酒jing的沸点低，不过像许辰这样的粗制滥造，估计一瓶也弄不出多少酒jing来。

几人便是看的莫名其妙，这样的置酒方式的确没见过，田驸马看着从竹叶上滴落的碗里的酒jing不觉得可惜，我这一壶好酒都让你给烧没了，才弄出这么点。心里那个疼啊。

蒸这东西需要把握时间，别一会酒jing没了，把水蒸气一块带出来，那就白忙活了。

眼看弄了半碗酒jing，许辰心想也差不多了，端起晚来问了问，比较满意，好酒的酒jing味道就是纯正，香喷喷的感觉。

“好了，这酒弄完了。”许