干大块,放到大锅里煮至七、八分熟,捞出放回供案上复愿成猪型,俗称“摆件”,蒙军用快刀切下几片肉连同猪头猪尾一起放在供桌前给神灵享用。
然后又把肉切成三四寸见方的块下锅煮熟,用木盘端上,招呼了蒙家的子弟和邻居们都来吃上一顿,称为“吃福肉”,也就是后来的“杀猪菜”。
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