107章，做艾果进城赶集，卖香件驱蚊避虫 (1/2)

四月十四，离赶集还有一日，李家四兄弟上午忙着去地里除草，浇水，打扫牲畜窝棚。司徒嫣则背着篓子进了山，中午吃过午饭后，并没如往日般逼着四人去歇晌觉，而是把人都叫进了灶房。

“哥哥们，俺要做些艾果，这吃食在新昌县还没有人做过，趁着新鲜，也能卖个好价钱。”

“小五，啥是艾果？”

“这艾果呢，也就是种点心，只是很有季节性，只在端午前的这段日子才能卖，过了这段日子嫩艾草就不好找了，想卖也做不出来。”

“做点心好，俺们家的点心又好吃又好卖。那县城里的人都爱吃着呢！”

“俺看是二哥你爱吃吧？”三郎打趣着二郎。

“俺就爱吃咋了？你不爱吃小五做的点心？”二郎也不让份儿瞪着眼回了一句。

“谁说俺不爱吃了，可俺没二哥这么贪吃。”三郎也气不过，急急的辩解。

见二人越吵越大声，司徒嫣忙插了话儿，“哥哥们都别争了，再不干活，今天可就做不出来了。”

“老二、小三别闹了。”李大郎一人拍了一巴掌，二人这才安静下来，这还是司徒嫣第一次看四兄弟闹别扭，这一家人在一起过日子，难免相互间会磕磕绊绊，只要不伤了和气，小打小闹的也数正常。

司徒嫣见二人安静下来，这才将四人分工，特别将二郎和三郎分在一起。

先将蒸熟的糯米倒进石臼中（说是石臼，其实就是一块带坑的大石头，还是司徒嫣前几天进山时发现，让李大郎几个给抬回来的），找了根木棍做木杵碾压粳米饭，成粘稠的米团，一人用木杵春粳米饭，舂到米饭变得粘稠为止；另一人翻动粳米饭，并不时沾水湿润木杵及粳米饭，避免米饭粘到石臼底或木杵上。这种事儿得两人一起做，少了默契就干不成，所以二郎和三郎做了一会儿，心里的气儿也就消了。本就是亲兄弟，脸红的快，白的更快。也不用司徒嫣劝，二人又有说有笑的。

这春米是个力气活儿，四人轮着做，等米饭开始变得粘稠，加入捣烂后的艾草，再用木杵碾压融合，将米团舂成均匀的绿色，这包艾果的绿粿就算做好了。

在几人舂绿粿的时候，司徒嫣在一边开始准备着馅料，将肉、野菜切成末状，放入锅中炒熟，再加入葱末、调料这馅就算做好了。

等绿粿春好，揉成条状，揪成一个个剂子，压扁捏成碗型，将和好的馅料装入封口包紧，再上屉蒸熟，这艾果就算做好了。出锅时艾草香夹着米香，连司徒嫣都忍不住，深吸了几口气。拿着筷子先给李大郎几个一人夹了一个，这才就着碗吃了起来。

“好香。”前世的司徒嫣最喜欢吃的小吃就是艾果，只是眼下条件有限，馅料做的不如前世丰盛，可即便这样，她也觉得很香。

李大郎几个更是吃的停不了口，李二郎吃的有些急，还咬了舌头，逗得几人大笑不止。

“小五这个东西虽然好吃，可用了糯米和肉，贵得很。俺们卖的贵了怕是没什么人会买？可要是卖的便宜了，又赚不着啥银钱？”李大郎吃了一个就不肯再吃了，这点心太金贵，他舍不得，见李大郎不吃，二郎几个也不肯吃了。

司徒嫣也没劝，要是卖不出去，再分给哥哥们吃也是一样，“大哥，这东西市集上没有才金贵，俺们就卖20文一个，试试吧！要是不好卖再说。”除去成本，如果能卖的出去，100个就可以赚1500文钱。

“怕是有些贵，没啥客人肯买？”这次不只李大郎觉得贵，连二郎几个也担心起来。

“俺们也不做多，就先做一百个试试。要是好卖就多做点儿，不好卖就不做了。剩下的俺们自己留着当饭吃，总归是不浪费粮食，这样哥哥们可以不用再担心了吧？”司徒嫣觉得这有钱人都喜欢吃些新鲜的东西，实在不行，就弄个担子当回货郎上大户人家门口叫卖去，反正有她的推销和宣传，怎么也不会让自己亏了。

忙了一个下午做了120个艾果，将20个留在家里给四兄弟当点心吃，100个装进篓子里明天拿去卖。又将福婶儿做的香件都装上驱虫香，配上“平安”络子，算下来也有50个，因是用绢、绸、缎子做的，又绣着花配着络子，所以一个香件要价45文，司徒嫣算过成本，50个除去给婶子们的工钱，能赚1250文钱。

四月十五新昌县大集日，天没亮司徒嫣和李大郎几个就起了床，吃了点早饭，先给猪和鸡都喂上，这才装上东西赶着骡车进了县城。司徒嫣想着这次卖的东西多，咸菜和咸蛋就没有装，只装了艾果和香件。另外又装上两捆柴火，这些日子县学里的王管事，也很尽心，收上来的废纸比年前多了一倍，当然司徒嫣也没少给这人送些小点心、小吃食。

将东西在点心市和绣市上摆好，三郎和四郎两个就吆喝开了。刚开始是问的人多，买的人少，等到吃的人成了回头客，生意这才好了起来。等到司徒嫣从书铺抄书出来，看到铺门口等着的四兄弟，就知道东西很好卖，看四人笑的脸上都开了花，这2250文钱算是赚到手了。

去了绣铺用花样子换了银钱和布头，又去买了些糯米、黑面、苞谷面和肉，这才赶着骡车回李家村。

几人简单吃了点午饭，四兄弟就下地去忙了。司徒嫣先将账记好，银钱数好串上，这才去了后院，给向阳花掐头，这向阳花一个杆子上要结出三到五个花头，只能留一个，不然到