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第八十三章 第一顿饭 (1/2)

文/芭蕉夜喜雨
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这下子可不愁没东西装汤装菜了。改日再买了新的还回大伯和三伯家,自家也再打几个新的。

不一会,自家院里就摆了十九个这样的木桶,自家三对,三伯家两对,大伯家竟是拿了四对外加一个大的来,其中两对还是新的。看来应该是给傅紫竹备下的。

这些木桶大小都差不多,直径都有个三十厘米左右,只有一个要大一轮,听说是老刘氏拿来装豆子的。傅紫萱决定用这个大的来装汤。

傅紫萱就吩咐寒冰几个拿去洗干净,并抹干水份。很快炒好的菜都装在干净的木桶之内,就放在灶口边上保着温,桶盖上面也都用厚实的棉布捂严实了。

大白米饭很快也从锅里起了,用铁铲铲在木桶里。饭铲完后,锅里就剩下一层锅巴,抹上一层豆油,再撒上一层盐巴,把它铲了,一片一片的,是乡下孩子常见的零食。

前世傅紫萱小的时候,家里还没用上电饭褒时,最喜欢在铲饭时等在灶口边上。拿着一个切开一半的葫芦瓢装着锅巴到处跟村里的孩子比着吃,看谁家的锅巴好吃,你吃我的我吃你的……

傅紫萱对着那些锅巴笑了笑,那些对她来说都已是太遥远的记忆了。傅紫萱就亲自动手铲起锅巴,就盛在盘子里让紫嫣拿去给在房间里陪弟妹玩的方远吃了。方远很是有当哥哥的自觉。看见一家人都在忙,就主动到房里坐着看弟弟妹妹。

刚到午时,饭菜就得了。留够家里人吃用的,剩下的全都装在木桶内,饭装了十个桶,汤装了一个大桶加一个小桶,菜装了七个桶。又用一个木盆子装了煎好的荷包蛋,再加上两坛子酱菜。想想也差不多够了,若不够的话下午就做些包子馒头当点心吧。

午时一刻的时候,就全都装好了。木桶上都用厚厚的棉布捂得严严实实的。以防热气外泄。

众人都帮着抬到两轮板车上,文氏家里一辆,傅天海家又推过来一辆。十九个大木桶分别装在两辆板车上。加上装盘子。碗和筷子的框子,竟是摆得满满当当的,装着碗筷的框子都放不下了只能码在木桶之上。

家里人都想过去看热闹,只是紫竹和紫兰是待嫁之身只能呆在家里。而紫菊和紫嫣是一定要去的,两人一左一右护在两辆板车旁边。因是第一天。家里人也没见过这种大事,竟是除了紫竹和紫兰在家带着方玉外,全部都去了,方正方远都抱着看热闹去了。

一行人小心地护着装着饭菜的板车到达荒地的时候,刚赶上收工,有好些人已经去附近的小河边或是临近村里的公用水井边洗漱好了回来了。有好些村民也没走。就等着看傅举人家都做些什么吃食给干活的人吃。

也有好些人过来帮忙抬木桶,怕直接放在地上太脏,陈氏还特意从家里拿了好大一块厚毡布铺在地上。足有二三米宽,陈氏说是以前为了防稻子被雨淋到,盖着稻堆上的。

众人帮着把厚毡布铺好后,才把木桶搬下来放在上面。盘子和碗的框子在一处,饭又在一处。菜则集中在一处。

傅紫萱让清风大声地对做活的人说话,说是让他们自己动手拿盘子先舀了饭。再端着盘子过来领菜,然后再自行拿碗去盛汤。

大伙听明白后很是自觉地排好队,一个个都先去拿盘子装饭。估计是从没拿过盘子装饭,很多人都把饭直接装在碗里。清风见了就跟他们说碗是拿来装汤用的,众人听了这才纷纷把饭扣在盘子里,又一手拿着碗。

很多人不知是原本饭量就大还是纯粹就是想多占一些,饭都是压得实实的。几个丫头见了,就有些发愁,担心饭不够吃。

傅紫萱知道这些人平时难得吃上大白米饭,这会有的吃了,也不管能不能吃得下,就使劲舀了压得实实的。

傅紫萱见了又让清风大声对众人喊话,说是保证大伙都能吃饱吃好。能吃多少就舀多少,要是舀了吃不完浪费掉的将会被扣工钱,不够吃的再过来舀,保证让人人都吃饱了。

很多人一听,忙拨下一些,也有些人听了赶紧倒了一半给后面的人,脸红红地相携去领菜去了。

一众女人看了这才算是松了一口气。陈氏做为主人家生怕饭食不够让人看了笑话,今天的米饭还是多做了的,要是像刚才那样舀,只怕还真是不够。

先舀了饭的人又很自觉地排队来领菜。很多傅家村干活的人也都没走,就等着看到底有什么菜呢。旁边还围着一些看热闹的孩子,在厚毡布旁竟是里里外外围了好几层人。

文氏和小刘氏几人把盖在木桶上的棉布拿开,又把木桶盖打开后,只觉香气四溢,引得做了一上午活计的人更饿了,排着队不住吞咽。

而木桶里的菜还冒着热气,菜也是很丰盛,有木耳香茹炖鸡、有萝卜炖肉、有豆角炖排骨、白菜炖大肉、豇豆炒肉片、荷包蛋、酱菜。每人只能选一个菜,外加一个荷包蛋,一小勺酱菜。

很快队伍就动了起来,干了一上午活计的汉子早被菜的香气馋得口水直流了。打饭的时候,就已经清口吃了好几口大白米饭了,再不打菜,盘

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