第九章 青萝公主 (1/2)

我进的是丁赛场，去自己的位置前，我瞄了一眼其他十一个对手，男的女的，老的少的，壮的瘦的，什么样的都有。每个人都带着助手，脸上带着比赛即将开始的严谨。我赶紧摆正心态，专心去应付。

比赛题目为月，表面含义即月亮，深层含义，神秘而美丽的事物，深度由参赛者自己把握。每个赛场的题目都由评委团亲自拟定，当题目公布，所有的人有一个钟头的思考时间。

一声笛鸣之后，比赛正式开始。

本场的评委只有一人，离皇之兄钥王之女青萝公主，年芳十四，却是参加了历来的三届大赛，是个味觉上的奇才。

她出过的题可谓是五花八门，这次的题目一点也不让人意外，换言之，这次的算是简单的了。

评委席与赛场有一帘之隔，帘幔飘动，青萝公主曼妙的身姿若隐若现。

这帘子有两个作用，一是隔绝油烟，二是不让评委看到做菜的过程，以免影响最后的判断。

这大赛与现代的一些厨艺比赛有很大的不同，在单人赛时，相比较过程，评委更加在意的是结果。

到组合赛时，过程才显得尤为突出，组合赛考验的是两个陌生人之间的契合度，也是对每个参赛者各人的考验。团队合作精神在这时显得极其重要。

当然，这些都是后话。目前最大的问题是，该选择什么样的菜色应题。

比赛已经过去了四分之一，参赛者纷纷各自选好方向，只有我还站着一动不动。

“娘亲，叔叔阿姨们都开始做菜了哦！”小丫头眨着忽闪忽闪的大眼睛细心提醒。

我一手掂着鸡蛋，勾着笑，悠哉悠哉的四处瞻望，“别急，娘亲就是要看看，他们做什么。”

小丫头贼溜溜的转着眼珠，“哦，娘亲是想做和他们不同的菜？”

我放下鸡蛋，用桶里的清水将手洗净，“没错！”

做得好吃固然重要，别出心裁的花样也一样不可忽视。

点燃柴火，我一声吆喝，“贝贝，我们开始嘞！”

又是一声哨响，比赛宣告结束，接下来是评委嘉宾品尝点评的时间。青萝公主面前的帘子被撤去，十二盘菜按顺序依次被呈上。

十二个主厨们同样按顺序站在各自的成果前，或信心满怀或激情澎湃或忐忑不安地等待着青萝公主的品尝。

我站在众人之间，观察着公主的一举一动。一个美食家对美食的反应是最真实的，好吃就是好吃，难吃就是难吃，不会有所隐藏。尤其像青萝公主这种身份尊贵的皇族，吃惯了山珍海味，嘴巴很挑剔。

十二道菜被揭开盖，黄焖鱼翅、油焖大虾、酱爆猪肝……

跟主题毫无关联的，青萝公主会直接命人撤走，做菜的厨子，无疑被踢出局。剩下的，她再一一品尝，根据综合评价选出最后的优胜者。

她从头看起，忽然，在我的菜前停住了脚步，“这是什么？”

金黄的蛋黄，包裹着颗粒饱满的米饭，有规则的堆砌在一起，犹如夜空中的一轮满月。

我从实禀告，“公主，此乃民间美食，名为黄金炒饭。”

青萝点点头，“虽然本公主未曾见过，也算是应了题，这盘留下罢。”

这一轮看下去，筛下了一大半。

我编号十一，除了我之外，剩下的依次是二、四、六、九，共五人。

他们的菜依次是小葱蛋、土豆丝炒鸡蛋，看来大家的想法都很直接，金灿灿的鸡蛋正巧和月亮同色，而且大家都和我一样，是普通老百姓，做的都是些家常小菜。

外观在目前来看，并不是关键，关键的是味道。

青萝微笑着一一品尝，带着皇族特有的高贵典雅。

“二号。”

“是！”

“这道小葱煎蛋无论从外观还是味道上，都算不上是上乘，一个完美的御厨，要时刻注意火候的把握，二号，你还多需努力。”

“不……公主，刚刚是小民太紧张了……恳求……公主再给小民一次机会啊……啊……”二号痛哭流涕着被小厮拖走。

“四号。”

“是！”

“本公主刚刚吃到蛋壳了……”

青萝面无表情的陈述完这个事实，四号被无情的拖走。

“六号。”

“是！”

“荷包蛋里的盐未散开，太咸！”

又一只被无情的拖走。

我深表同情的望着那位做土豆丝炒鸡蛋的仁兄，大哥，你要是也被拖走了，我岂不是要毫无悬念的赢了？不要吧，这未免太无趣了。

“十一号。”

十一……咦，在叫我？

我猛然从神游中回神，“啊，是！”

奇怪，不是该叫九号吗？

青萝美丽的眼眸中含着疑惑，“你这道黄金炒饭很是特别，滑嫩可口，入口即散发着介于蛋类和谷类之间的香气，芬芳扑鼻，据我所知，这道菜的原料是鸡蛋和米饭，可这米饭……”

东离人偏爱面食，五谷杂粮在皇族眼中都是最低级的食材，在无忧谷时，我便听师傅提起过此事。亲眼看到，我还是觉得有些不可思议。

在现代，我所在的南方大多数家庭的主食是稻米，近年来米价疯长，到这里，米倒是一文不值，难以下咽了。

欠了欠身，我微微一笑，“回禀公主，这米饭并无特殊之处，只是公主先前并未尝过这平民的美食，觉得新奇罢了。公主身份尊贵，鲜少食五谷，但您可知，天下之大，在许许多多的老百姓家中，这米