赤祇的手法可以说比林愁还利落了不止一点半点,很快就把剩余的红头蜈蚣处理完毕。
接下来的事情就属于无师自通的范畴了,众人纷纷拿着准备好的竹签或木签把大蜈蚣整个儿串上,蹲在火堆边儿开烤,时不时翻动一下。
烤了约摸十来分钟,林愁用小刀剔去蜈蚣腹部甲壳。
别看这些面目狰狞的大家伙外表寒碜,可内里环节状的肉质却是洁白的、晶莹剔透,和在岛上吃的椰子蟹相比也完全不落下风,经过炭火的炙烤,一整条蜈蚣肉微微收缩与甲壳间分离出缝隙,沿着这些缝隙滴一些清油进去,立刻有好听的滋啦滋啦声传出来,焦香扑鼻。
林愁搓搓手,迫不及待的抓了一条肉扔进嘴里,
“嘶...”
蜈蚣长到这种个头,其肉质绝对可以说是相当的完美,满口香气质感十足,就像是在吃上好的龙虾尾肉一般。
虽然不可避免的仍旧带着昆虫的特异芳香,但这种脂类挥性香气在炭火热力的炙烤下,一部分蒸殆尽一部分则半遮半掩在肉质中,给人以某种神秘的口感——原始又野性。
几人纷纷动手,一块块洁白的肉球从甲壳中取出,热气腾腾的大吃大嚼。
弹幕,
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