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第三百八十一章 饺子皮的难度(上) (2/2)

文/闽北吃香蕉
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难度。

澄粉皮的通透性固然会好于面粉皮,其实薄到透过灯晕并不难,但是难就难在系统规定的‘隐隐’二字。

隐隐看到均匀的灯晕,不能散光……

也就是说,这饺子皮既不能太厚,也不是薄到极致。

说直白一点,如果擀成馄饨皮那么薄,不符合‘隐隐’透光,那同样也是不达标。

这也就是为什么海龙蒸饺王是a级别难度美食的根本原因。

白小白心里实在没底,不知道符不符合要求。

他刚刚擀好一个饺子皮,沉浸许久的电子音立刻在脑海中响起:

【宿主,你的饺子皮制作不达标准,请重新制作。】

白小白“……”

白小白的白案功夫已经算顶级了,擀普通的薄透饺子皮完全不在话下,甚至可以比专业的碾面皮机做得更好。

但是现在却被系统当头一棒,彻底打击到了。

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